【得する人損する人】タマミちゃんの焼き卵かけごはんレシピ、卵白と長芋でフワトロ

   


2017年3月9日放送の「あのニュースで得する人損する人」では、

得ワザの紹介で卵料理のスペシャリストのタマミちゃんのレシピでした。

今回は焼き卵かけごはん!

 

さて、どんなレシピでしょうか?

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焼き卵かけごはん 材料

 

 

卵1個

ご飯 茶碗一杯

長いも 適量

醤油 適量

 

 

いつもの卵かけごはんに長いもをプラスするだけ!

 

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焼き卵かけごはん 作り方

 

1.オーブンを180℃に熱しておきます。

2.卵を割り、卵白と黄身と分けます。

3.長いもをすりおろします。

4.卵白と長いもをフォークでふんわりと混ぜ合わせます。

5.ご飯の上に4をふんわりとかけて、オーブンで13分焼き上げます。

6.焼き上がった物に黄身を乗せて、しょうゆをかけてどうぞ!

 

 

スタジオでも食感が凄いと話題でした!

 

アレンジもできそう

 

この長いもと卵白を混ぜ合わせたものは、ご飯にかけるだけでなく、

お好み焼きや、グラタンや色々な料理にアレンジできそうですね。

私が一度食べたお好み焼きもフワフワだったのですが、

きっとこのレシピだなって思いました。

 

まとめ

 

今日は「あのニュースで得する人損する人」の特損ヒーローズのタマミちゃんの

「焼き卵かけごはん」のレシピをご紹介しました。

 

娘もテレビで観た瞬間「食べたい!」と言ったので、

長いもを買って早速作ってみたいと思います!

 

「あのニュースで得する人損する人」の気になるレシピは

こちら➡あのニュースで得する人損する人 レシピ|凛のトレンド工房 

 

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 - あのニュースで得する人損する人, 気になるレシピ集

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