【ARROZ(アロス)・感想】ワイン酵母仕込み純米酒が美味しい！冷酒×白ワインのような楽しみ方しよう♪

こんにちわ！

早いものでもうGWじゃないですか！

昨夜は新人歓迎会で飲み過ぎてしまいまいしたが、

あなたはお酒好きですか？

私はあまり強くはないのですが、(弱くもないか)

大好きです♡

そんな私が見つけた、不思議なお酒「ARROZ(アロス)」を

ご紹介します！白ワインのような純米酒なんですよ！

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寛永元年創業「釜屋」はこだわりの酒造りを継承

 

寛永元年創業の老舗「釜屋」、

寛永元年とは1748年なんですね～。

270年以上昔から続いている埼玉の蔵元さんなのです。

原料となる米にもこだわり、手間を惜しまず、昔ながらの製法で

酒造りをされています。

 

人気のお酒には、地酒「力士」があります。

※画像は釜屋さんからお借りしています。

こちらの「力士　大吟醸　不知不識」は、
平成29年全国新酒鑑評会金賞受賞の日本酒です。

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新しい日本酒作りにも挑戦

 

今回ご紹介する純米酒「ARROZ(アロス)」は、スペイン語で米って意味のお酒です。

日本酒作りに伝統の技を引き継いでこられた職人さんたちが、

世界で広がりを見せる日本酒を継承しながら、

新しい日本酒造りに挑戦しているのです。

 

ワイン酵母仕込みで、見た目も白ワインにしか見えません！

でも、純米酒なんです！

「ARROZ(アロス)」ワイン酵母仕込み純米酒、飲んでみた感想！

 

早速届きました！

やはり見た目はワインですね！

 

 

 

裏面を見ると、材料は国産の米と、米麹だけです。

アルコール度数は12度。

 

 

味は、日本酒よりも白ワインに近いような気がします。

フルーティな味わいで、ホント不思議です。

 

ワインっぽく頂きたい時はワインやシャンパンのグラスに入れて

頂くとワインっぽく感じます。

日本酒として頂くときは、冷酒用の器がお薦め。

 

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その時の気分で楽しめるお酒です♡

是非、飲んでみてください↓

ワイン酵母仕込み純米酒　ARROZ-アロス-

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まとめ

 

今回は寛永元年創業の蔵元「釜屋」さんが、

ワイン酵母で仕込んだ新感覚の純米酒「ARROZ」をご紹介しました。

その他、お薦め商品の体験レビューの記事はこちら↓

お薦め商品の体験レビュー｜凛のトレンド工房

最後までありがとうございました！

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